茶学


发布时间:

2023-08-04

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行业动态

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  茶科学:茶树育种,制茶学,茶叶生物化学,茶叶细胞生物学,茶叶深加工。

  茶史学:茶的起源,发现和利用,茶文化形成、 发展、演变、特点及表现形式。

  茶文化社会学:茶文化对社会各方面的影响,社会发展与进步对茶文化的作用和社会各阶层与茶文化关系。

  饮茶民俗学:历史和现代,各个地区和民族,城市和农村饮茶习俗。

  茶的美学:成品茶外形设计、名茶取名、茶包装设计及宣传广告等。

  茶文化交流学:国际国内研讨、茶文化展示、茶艺表演、少儿茶艺 、茶叶历史文化博览及茶事旅游。

  茶文化功能学:茶文化资源、特性 、历史茶文化和新时期茶文化、茶文化功能、茶文化对现代社会及精 神文明建设作用等。

  茶文学:通过诗词歌赋、散文、小说等形式表现出来的茶文化的文学形式。